水果當代餐,是增肥還是減肥?
富有水果王國之稱的寶島台灣,一年四季都有許多好吃的水果
水果具有豐富的營養價值
像維生素A、維生素C、花青素、胡蘿蔔素
還有可以幫助腸胃乳動的膳食纖維!!
適度攝取水果有利健康
依據國健署建議,每天應該維持「蔬果579」
舉例來說,兒童每天水果攝取2份與蔬菜3份
而女性每天水果需要3份、蔬菜4份
男性水果4份與蔬菜5份,這樣才有助於增加抵抗力,遠離疾病威脅。
但水果吃多了並不好!!
很多人覺得水果比一般零食來的營養健康就一直吃
甚至為了避免攝取太多的熱量,不吃澱粉,以水果代餐,但小心惹病上身!!
大多數的水果不含人類飲食中不可或缺的礦物質
雖然吃水果可以提供能量、減緩飢餓感,但這個飽足感並不持久
而且容易造成影養不均的問題。
吃多了往往會造成血糖高甚至有罹患糖尿病的風險。
那怎麼樣才能吃得健康,先了解水果的熱量吧!!
常見熱量高的水果排行
從以上圖來看,小小的一塊榴槤相當等於一碗飯的熱量。
如果直接將高熱量的水果作為代餐來減肥
大量的糖分來不及代謝,就會直接轉變成脂肪,讓人體發胖。
那既然想吃水果但又怕胖?
哪些水果熱量比較低呢?
來看看你愛的水果有沒有上榜吧!!
小編這邊也幫大家整理幾個高纖且熱量低的最佳減肥水果!!
1.西瓜
90%成分都是水,吃西瓜不但能補充水分,還可以擁有超高飽足感喔!!
2.蘋果
蘋果具有高含量的膳食纖維,可以讓人很快地有飽足感
3.葡萄柚
葡萄柚糖分低、膳食纖維含量高,可以快速有飽足感。
吃水果小撇步,這樣吃,健康看的見!
1、不要集中同一餐吃水果
水果有豐富糖分,集中同一餐食用,會讓身體內的血糖迅速飆升
2、果乾注意熱量,少碰
市售的果乾多少會添加防腐劑和糖、鹽及色素等,購買時應留意添加物成分
此外,果乾本身有含糖,不小心吃到停不了口,可能就攝取超標的糖量。
3、空腹少吃
餐前吃水果,有助於在正餐時減少食量
但對於腸胃較虛的人,空腹吃可能引起不適
建議餐後1小時在吃水果,避免吃進過多的能量,加重腸胃負擔。
4、別只靠水果減肥
單靠水果減肥,不僅很難成功,就算成功了也可能讓人面色發黃黯淡
體力下,還是要均衡飲食搭配運動才能健康瘦身喔。
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