太生利冷製皂

碗盤上沒污漬就能吃得安心?? 看不見的危機

在外用餐，總會擔心餐廳的衛生問題

使用的食材、餐具是否都有清洗乾淨

所以多數的人選擇在家裡自行烹煮

而一家人吃完美味的佳餚後留下的，就是堆成山的碗盤。  

食用過的碗盤，如何將油膩洗乾淨是一門學問

但你以為餐具乾淨了，就真的乾淨了嗎??

在這個秋冬的季節，陰雨的天氣

廚房可說是危機重重，細菌可說是無所不在。

以我們每天都要洗碗的菜瓜布為例，科學研究指出

一般家庭用的菜瓜布，驗出的細菌量竟比馬桶高出20萬倍!!

天啊!!那豈不是我們都用細菌來洗碗。

菜瓜布是直接面對碗盤的清潔工具，由於菜瓜布上佈滿了孔洞

清潔碗盤後可能會有食物、油漬殘留在裏頭。

加上潮濕的環境，菜瓜布就形成細菌滋生最好的溫床。

多數人洗完碗盤後，菜瓜布都隨手扔一旁，或是還沒破就捨不得丟掉。

忽略清潔的重要性，髒污就這樣長期的累積

每次洗碗時，細菌就在碗盤上交叉感染，實在令人害怕。 

那菜瓜布該怎麼保養與清洗呢?

【 浸泡洗潔劑+搓洗晾乾】

準備一盆溫熱水(不能太燙，過熱會使菜瓜布變形)，滴入適量洗潔劑

藉由浸泡讓菜瓜布內的油汙浮出，再用清水洗乾淨

洗完擰乾後置於通風處陰乾，或是拿到陽光下曝曬，達到殺菌效果。

菜瓜布多久需更換??

餐具器皿偶爾會更換，但洗碗布、海綿、菜瓜布等絕對是天天用

可想而知上面的細菌有多驚人，即使有適當的清潔和照顧

該汰換的還是不能懈怠，最好4-6周就更換一次!!

不常用也要常更換嗎??

 碰到以下情形，即使再新、使用次數再少都該更換

    1、 海綿變乾扁

    2、 臭味很重

    3、 海綿與菜瓜布分離

    4、 菜瓜布起毛球

    5、 卡食物髒污無法去除

    6、 長黑點黴菌      

菜瓜布是家庭的必備工具

而菜瓜布屬於塑膠纖維，只要有破損或磨平就可以丟棄。

現在蠻多人追求環保，使用真正的菜瓜曬乾後當作菜瓜布使用

這類的菜瓜布比一般的菜瓜布更容易滋生黴菌

若發現菜瓜的纖維逐漸消失，或開始支離破碎，也不建議繼續使用。

上述有提到市面上菜瓜布多數由塑膠或尼龍製成

這些都是藉由石油提煉而成的塑膠，在你刷洗碗盤的同時

菜瓜布的碎屑有可能就因磨損而剝落，接著藉由水管流到了河川或海洋。    

塑膠微粒難以分解，除了可能殘留在碗盤上，也會造成海中生物誤食的風險。

除了清潔外，購買時也可以注意以下幾點

洗得安心外也可以照顧海洋的生物喔!!

1、  兩塊菜瓜布相互摩擦，若發現容易掉屑

會掉屑的菜瓜布不該購買，如果菜瓜布粒子在清洗過程中脫落

沾附在洗好的碗盤上，很可能不小心吃下去就影響健康

2、  五顏六色要小心

各種顏色、圖案的菜瓜布，須注意是否標示為合格染料

有能含有鎘鉛等重金屬等高致癌性的化學物質

鮮豔繽紛的色彩而吸引，選擇簡單的就好

3、選擇天然替代品

絲瓜絡     

劍麻

木漿棉

除了菜瓜布外，廚房的抹布也別忽略!! 

平時多注意保養清潔外，如同牙刷一樣，定期更換才能用的安心喔!!

太生利冷製皂官網

https://www.coldprocess-soap.com/product/all

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